Como desintoxicar o corpo do glúten? Descubra aqui! [2023]

Descubra aqui as recomendações para desintoxicar o corpo do glúten e receitas caseiras testadas para ajudar na desintoxicação, confira agora!

como desintoxicar o corpo do glúten

Como desintoxicar o corpo do glúten? Essa é uma pergunta comum entre as pessoas que receberam o diagnóstico da doença celíaca.

Infelizmente não existe um tratamento ou remédio específico e as chances de ingerir glúten acidentalmente são altas, mas existem formas de minimizar os sintomas.

Embora cada pessoa tenha uma reação diferente ao glúten, existem alguns procedimentos recomendados para desintoxicar o corpo do glúten.

O indicado é seguir as orientações do seu médico e nutricionista, mas reunimos aqui as principais recomendações para desintoxicar o corpo do glúten.

Principais Sintomas

Os sintomas de intoxicação do glúten não são iguais para todos os celíacos.

Eles podem causar grandes problemas para a saúde do paciente ou passarem praticamente despercebidos.

Apesar disso, existem alguns sintomas apresentados com frequência pelos celíacos, são eles:

  • Dores abdominais;
  • Vômitos e náuseas;
  • Diarreia;
  • Dor de cabeça e tonturas;
  • Dermatite herpetiforme;
  • Cansaço e fadiga;
  • Refluxo.

Como a recuperação de uma intoxicação ao glúten também não é igual para todos os celíacos, é importante localizar o que provocou a contaminação cruzada para aliviar ou eliminar os sintomas da doença.

A contaminação cruzada pode acontecer de diversas formas, como o contato com um utensílio ou superfície que apresentem resíduos de alimentos com glúten. Ao identificar a causa, é possível eliminar os sintomas da intoxicação.

Leia também: Doença Celíaca: O que é, sintomas e tratamento.

ingestão de água ajuda como desintoxicar o corpo do glúten

Como Desintoxicar o Corpo do Glúten

Após identificar a causa da intoxicação, é preciso dar início ao processo de desintoxicar o corpo do glúten.

Para tanto, o paciente pode utilizar várias estratégias que contribuem para o bom funcionamento do organismo.

Veja abaixo quais são as mais eficientes delas:

Reeducação alimentar

A reeducação alimentar é uma das estratégias mais indicadas para aliviar problemas digestivos e desintoxicar o corpo do glúten, mas para que ela possa promover os resultados esperados, é preciso que o paciente siga as orientações de um especialista.

Durante a reeducação, o paciente deve seguir uma dieta leve durante vários dias até que os sintomas desapareçam.

Depois disso, basta evitar os alimentos com glúten, que causam a intoxicação.

Além disso, é importante incluir na dieta alimentos que contribuem para o bom funcionamento do organismo e para a diminuição da inflamação do intestino.

Dessa forma, a desintoxicação vai acontecer de maneira rápida e efetiva.

Glúten engorda? Entenda de uma vez por todas neste artigo!

Ingestão Abundante de Água

A ingestão abundante de água é outra forma de desintoxicar o corpo do glúten, pois ela contribui na eliminação de possíveis toxinas do organismo como essa proteína, no caso dos celíacos.

Além disso, o aumento do consumo de água evita a desidratação.

Esse problema é comum quando nos pacientes que sofrem sintomas agudos da doença como vômitos e diarreia por várias horas ou dias.

Embora a água seja fundamental nesse processo, o paciente também pode utilizar outros tipos de líquidos como chás que ajudam na digestão.

Outra dica é tomar água com limão, que contribui para o bom funcionamento do organismo.

Colonterapia

Alguns doentes celíacos atuam de maneira mais radical para eliminar os efeitos do glúten e fazem a colonterapia.

Esse procedimento, indicado pelo médico, tem como objetivo realizar uma lavagem do intestino grosso com a circulação de 40 a 50 litros de água.

É um procedimento benéfico para os celíacos, pois enquanto os alimentos levam 18 horas para serem eliminados em um organismo saudável, ele pode demorar até 26 horas em quem sofre com esse distúrbio.

Assim, quando o celíaco consome alimentos com glúten em excesso, as toxinas ficam retidas no organismo por muito tempo. Como consequência disso, a flora intestinal é danificada por causa da fermentação e retenção de líquidos.

Nesse caso, podem surgir várias doenças articulares, depressão e autoimunes.

Logo após a colonterapia, existem grandes chances do intestino voltar a produzir serotonina, o famoso hormônio da alegria.

Esses são os tratamentos mais recomendados pelos médicos e que são mais seguros, mas nem sempre você pode ou tem tempo para fazê-los.

Sabendo disso, separamos algumas receitas caseiras para você fazer com que o glúten seja eliminado mais rapidamente do seu corpo.

Receitas Caseiras para Desintoxicar o Corpo do Glúten

Smoothie Verde Desintoxicante

Prepare um smoothie verde com espinafre, abacate, maçã, pepino e suco de limão. Os nutrientes desses ingredientes ajudam a aliviar a inflamação e a restaurar o equilíbrio digestivo.

Salada de Quinoa com Legumes Frescos

A quinoa é naturalmente isenta de glúten e pode ser a base de uma salada deliciosa. Misture-a com pepino, tomate, azeitonas, manjericão e um toque de azeite de oliva para uma refeição leve e nutritiva.

Sopa de Lentilhas e Vegetais

Lentilhas são uma excelente fonte de proteína e fibras, e esta sopa é uma escolha reconfortante. Cozinhe lentilhas com cenoura, aipo, cebola e alho para uma sopa saborosa e saciante.

Tacos de Alface com Frango Grelhado

Troque as tortilhas tradicionais por folhas de alface crocantes. Recheie com frango grelhado, abacate, tomate e molho de iogurte sem glúten.

Chá de Gengibre e Limão

O chá de gengibre e limão é uma bebida reconhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Uma xícara quente após as refeições pode ajudar a acalmar o sistema digestivo.

Veja neste artigo os 7 remédios para usar em caso de ingestão acidental de glúten

Conclusão

Desintoxicar o corpo do glúten é uma preocupação fundamental para aqueles que enfrentam a doença celíaca ou têm sensibilidade ao glúten.

Embora não haja tratamento específico para a intolerância ao glúten, existem estratégias que podem ajudar a aliviar os sintomas e promover uma recuperação mais rápida.

A reeducação alimentar, o aumento da ingestão de água e a incorporação de alimentos saudáveis são passos essenciais nesse processo.

Além disso, algumas pessoas recorrem a terapias como a colonterapia, sob orientação médica.

E para tornar essa jornada mais saborosa e saudável, apresentamos algumas receitas caseiras sem glúten, como o smoothie verde desintoxicante, a salada de quinoa com legumes frescos e o chá de gengibre e limão.

Essas opções não apenas ajudam a desintoxicar o corpo do glúten, mas também proporcionam refeições deliciosas e nutritivas.

Fundador do Glutenpédia, fala sobre glúten e doença celíaca desde 2019 aqui no site e é membro ativo de vários grupos sobre o tema, com um amplo conhecimento no assunto!