O bolo de banana FIT é uma excelente opção para quem deseja ter uma alimentação saudável, mas não abre mão de uma deliciosa sobremesa.
Além disso, esse doce fit pode ser uma boa alternativa para compor um café da manhã ou um lanche da tarde, por exemplo.
Diante disso, selecionamos 4 deliciosas receitas de bolos fit para você fazer em casa. Veja abaixo quais são elas:
Bolo de Banana Fit
Para fazer uma receita de bolo de banana Fit você não precisa de muitos ingredientes, pois os principais deles são a aveia, o ovo e a banana. As uvas passas, maçãs e as gotas de chocolate, por exemplo são utilizadas apenas para dar mais sabor a sobremesa.
Uma dica bacana para quem não gosta de aveia é trocar esse ingrediente por outros tipos de farinhas como a de amêndoas, linhaça ou arroz. Confira abaixo algumas receitas desse bolo.
1. Bolo de Banana Fit
O modo de preparo desse bolo é simples e muito prático de fazer. Para tanto, você só precisa dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
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- 200g de aveia;
- 4 ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 4 bananas médias maduras;
- 1 xícara de uvas passas.
Modo de preparo
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- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, coloque a massa em uma forma untada com manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos.
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2. Bolo de Banana Com Aveia
Embora o preparo dessa receita seja mais elaborado, o resultado final é uma verdadeira delícia. Para fazer esse bolo você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
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- 3 ovos;
- 1 ½ xícara de aveia em flocos;
- 1 xícara de açúcar demerara;
- ½ xícara de óleo de coco;
- 3 bananas médias maduras cortadas em cubos;
- 3 maçãs vermelhas cortadas em cubos;
- ½ xícara de nozes;
- ½ xícara de uvas passas;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento.
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Modo de preparo
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- Em uma tigela, acrescente todos os ingredientes, exceto os ovos e o óleo e misture bem com a ajuda de uma espátula.
- No liquidificador, bata o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a mistura aos poucos na tigela e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo ou manteiga e coloque no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 minutos.
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3. Bolo de Banana Fit com Linhaça
Além de delicioso, o bolo de banana com linhaça é muito saudável e rico em fibras. Para prepará-lo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
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- 3 ovos;
- ½ xícara de farinha de arroz;
- 1 xícara de açúcar demerara;
- 2 xícaras de farelo de aveia;
- 8 bananas médias maduras;
- 1 xícara de farinha de linhaça dourada;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 copo de iogurte integral;
- 1 colher de chá de canela em pó.
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Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos e misture bem.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o iogurte e 3 bananas até obter uma mistura homogênea e despeje aos poucos na tigela.
- Fatie as demais bananas no sentido do comprimento e reserve.
- Em uma forma untada e enfarinhada, intercale uma camada de massa e outra de banana.
- Finalize com uma camada de bananas e polvilhe com canela.
- Em seguida, leve a massa ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.
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4. Bolo de Banana Sem Farinha
O bolo sem açúcar é ideal para quem deseja ter uma alimentação mais saudável, mas não abre mão de uma deliciosa sobremesa. Veja como preparar essa receita:
Ingredientes
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- 2 bananas nanicas maduras amassadas;
- ½ xícara de uvas passas;
- ¼ xícara de óleo de coco;
- 1 xícara de aveia;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 2 ovos.
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Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e aveia.
- Em seguida, coloque a forma no forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 35 minutos.
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Com as receitas de bolo de banana FIT, você vai matar a vontade de comer uma sobremesa gostosa e saudável.
Como elas são fáceis, você poderá fazer em qualquer momento do dia.
Confira também neste artigo, uma deliciosa receita de bolo de maçã fofinho e sem glúten.